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韓国のフランチャイズ業界における「セルフプライシングシステム」の影響
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Creatrip Team
a year ago
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韓国の大手チキンフランチャイズであるbhcは、今年6月から「セルフプライシングシステム」を導入し、フランチャイズオーナーがチキンの価格を2000ウォン(韓国ウォン)以内で自由に設定できるようにした。この取り組みは、配達料や原材料費などの運営コスト上昇への対策と見なされている。フランチャイズ加盟店側は柔軟性の向上を歓迎している一方で、消費者の混乱やブランドの統一性喪失への懸念も浮上している。この価格設定の自由化は、主にデリバリーアプリや本部フランチャイズ企業に利益をもたらし、消費者の不満の矛先が個々の店舗オーナーに向かうのではないかという指摘もある。関係者の間では、他ブランドもbhcの取り組みに追随する可能性が高く、フランチャイズ業界全体の変化を示唆している。
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