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ブラジルの鶏肉輸入禁輸が韓国に与える影響

Creatrip Team

a year ago

韓国はブラジル南部地域で発生した高病原性鳥インフルエンザ（HPAI）のため、ブラジルからの鶏肉輸入を禁止しました。ブラジルは主要な鶏肉輸出国ですが、韓国の主要な鶏肉チェーン店のほとんどは国産鶏を使用しており、鶏肉価格への即時的な影響は限られています。しかし、ブラジル産鶏肉に大きく依存する加工食品企業にとって、長期的なサプライチェーンの課題について懸念が生じています。もし禁止が延長されれば、国産鶏肉の需要が高まり、供給不足や価格上昇の可能性が生じるかもしれません。 ブラジル産鶏肉は、スーパーマーケットやコンビニエンスストアで販売される加工食品や、居酒屋の鶏料理などのアイテムに主に使用されています。現在の冷凍在庫は短期的な影響を緩和するかもしれませんが、長期的な停止は供給問題を引き起こす可能性があります。禁止措置は最初に60日間設定されており、見直しの対象となります。 全体的に見ると、韓国の国内鶏肉自給率は83.3%と高く、さらなる向上を目指した取り組みが進められています。潜在的な課題があるにもかかわらず、短期的には鶏肉市場の安定が期待されており、輸入が禁止されたままの場合は変動が生じる可能性があります。

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