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プラザホテル、夏のために伝統的な韓国のパッピンスを発表 ソウルのプラザホテルは、ラウンジで伝統的なスイーツ、パッピンスを紹介しました。この「ウドピーナッツパッピンス」は、あんこ、いんじょるミ(韓国の餅)、干し柿などのさまざまな食材を使用しており、伝統的な韓国の真鍮のボウルと木製のトレーで提供され、外国人のお客様の間でホテルの人気が高まっていることを反映しています。アイスクリームのトッピングは、シェフが挽いたウドのピーナッツで作られており、濃厚な味わいが特徴で、フルーツビンスと比べて売上が倍増するほど急速に人気を集めています。この取り組みは、訪問者に韓国のデザートの伝統を豊かに体験してもらうことを目指しています。