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栄養豊富なクルミ:美味しく楽しむ方法 [季節の味] くるみは、オメガ-3脂肪酸やコリンなどの栄養素のおかげで、脳の健康に良いことで知られています。コレステロールを下げ、心血管疾患を予防し、消化器の健康を改善し、抗炎症作用を提供します。豊富な栄養素にもかかわらず、くるみは好みが分かる味です。Ttak-kum Dessertのカン・ヘジョンは、家族の祝い事が多い5月に、家族への素敵な贈り物として「くるみのジョンガ」という伝統的な砂糖菓子を作ることを勧めています。ただし、くるみはカロリーが高く、アレルギーの可能性があるため、適度に摂取する必要があります。