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スモールフィッシュはスーパーフードです。
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Creatrip Team
a year ago
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専門家は、アンチョビ、イワシ、サバ、ニシンのような小魚が、マグロやサーモンのような大型種よりも健康と環境に良いと提案しています。小魚は必須栄養素やオメガ-3脂肪酸が豊富で、心臓の健康を促進し、炎症を軽減し、免疫を高めるのに役立ちます。また、免疫機能に重要なビタミンやミネラルも含まれており、摂取すると骨がカルシウムとビタミンDを提供します。さらに、小魚は食物連鎖の下位に位置するため水銀濃度が低く、妊婦や子供にとって安全な消費が可能です。
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