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韓国ではK-foodとしての人気から海藻の価格が上昇している一方で、乾燥海苔を生産するための原料となる海苔が一部地域で廃棄されています。この問題は、過剰生産によって生産地での価格が大幅に下落していることが原因です。輸出と需要の増加に伴い、乾燥海苔の価格は上昇しています。しかし、原料である生海藻は、加工の限界とさらなる価格下落の予測から廃棄されています。海藻の生産増加は、農地の拡大と好条件により供給が著しく加工能力を超えて増加したことに関連しています。