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ヘナム郡、マーケット競争力を高めるために機能性ラベル付きキムチを開発

Creatrip Team

a year ago

韓国のHaenam Countyは、World Institute of Kimchiと提携して「機能性ラベル付きキムチ」を開発しています。このタイプのキムチは、科学的に証明された機能性成分として、人参やスピルリナを取り入れています。この取り組みは、国内市場シェアを増やし、キムチの主要な輸出市場である日本に進出することを目指しています。Haenamのキャベツ、ニンニク、唐辛子粉といった高品質の地元食材を使用することで、同郡はマーケティングやプロモーションを通じて国際的なプレゼンスを強化しようとしています。このプロジェクトは、Haenamのキムチの差別化と国際競争力の向上に向けた重要な一歩となります。

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