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目を生き生きとさせるシンプルな野菜料理

Creatrip Team

a year ago

シェフで医師のSangjin Leeが、彼のYouTubeチャンネル「Jisik Hangsang」でブロッコリーとニンジンを使った栄養満点のサラダレシピを紹介しています。この簡単に作れる料理は、視力の改善、免疫力の向上、抗がん効果などの利点を約束します。世界のトップスーパーフードの1つとして知られるブロッコリーは、ビタミンCとサルフォラファンが豊富で、解毒と脳の健康をサポートします。ビタミンAが豊富なニンジンは、夜盲症予防に最適です。サラダには、風味と健康効果を提供するソフト豆腐を使った「韓国スタイルのマヨネーズソース」が含まれています。

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