マッコリの輸出：韓国の伝統的なアルコールが国際的な人気を得る (Creatrip)

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マッコリの輸出：韓国の伝統的なアルコールが国際的な人気を得る

Creatrip Team

a year ago

韓国のマッコリ製造者であるグクスンダンやジピョンは、国内市場の縮小に伴い国際市場への展開を進めています。日本の日本酒など他の伝統的飲料に遅れをとっているものの、これらの企業はグローバルなK-フードトレンドを活用することを目指しています。例えば、ジピョンはカナダ市場に進出しています。彼らは、従来のマッコリの短い保存期間に対応するために、1年の保存期間を持つ「滅菌マッコリ」を開発しました。韓国のマッコリ市場がウイスキーやハイボールなどの多様なアルコール好みによって減少しているため、企業は輸出に対する注力を強化しています。K-フードへのグローバルな関心の高まりが輸出を後押ししており、マッコリは年末までに20の国際市場に到達することを目指しています。これらの取り組みはマッコリの国際的競争力を強化し、韓国の伝統的アルコールのグローバル化に寄与することが期待されています。

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