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Creatrip Team
10 months ago
5月、ノルウェー水産輸出協議会(NSC)は「ノルウェーサバアカデミー」というイベントを開催し、参加者に栄養豊富で風味豊かなサバについて教育します。このイベントは5月16日午後3時からオンラインとオフラインの両方で行われ、ノルウェーサバの特徴、栄養的利点、調理方法について情報を提供することを目的としています。参加者は、健康的な食事の一部としてのサバの健康効果について話すキム・ソヒョン博士や、タジキソースを使った簡単で美味しいノルウェーサバのレシピを実演するユン・ジアシェフから学ぶことができます。イベントはジグル・ジグルクラブ(食文化のソーシャルネットワークサービス)でライブ配信され、興味のある方は5月6日までにプラットフォームを通じて申し込むことができます。応募者の中から200名が選ばれ、5月8日に発表されます。さらに、50名のライブ参加者には、ユン・ジアシェフが実演した料理が入ったノルウェーサバキットと料理ボックスが贈呈されます。NSCは、ノルウェーの冷たく清潔な水域からの新鮮でジューシーな品質を背景に、ノルウェーサバを「際立った選択肢」として推進することを目指しています。