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韓国におけるチャヨテの導入：健康的で多用途な野菜

Creatrip Team

a year ago

チョイキ、メキシコと中央アメリカが原産の熱帯野菜は、気候変動の影響で韓国で人気が高まっています。大根ときゅうりの味と食感を兼ね備え、生で食べることも、サラダや漬物などの韓国料理に使うこともできます。低カロリーで高い栄養価を持つチョイキは、ダイエット食品として推奨されています。韓国での栽培は、東南アジアからの外国人居住者を含む消費者からの需要の増加に伴い、拡大しています。

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