白鐘元が「Paik Ham」の価格論争について説明 (Creatrip)

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白鐘元が「Paik Ham」の価格論争について説明

Creatrip Team

a year ago

Theborn KoreaのCEOで人気シェフのBaek Jong-wonは、韓国の新年シーズン中に販売された缶詰ハム「Paik Ham」の価格に関する論争に言及しました。製品はCJ CheilJedangのSPAMと比較され、Paik Hamの上代価格が45％の割引によって相殺されることで、欺瞞的なマーケティングとの非難がありました。Baekは自身のYouTubeチャンネルを通じて、割引があっても運営コストのために会社はほとんど利益を上げていないと説明しました。彼は、地元の農場を支援するために地元で調達した豚肉で作られたPaik Hamの目的を説明し、大規模生産なら将来的に価格を引き下げる可能性があると強調しました。SPAMに比べて肉の含有量が少ないのは、部隊鍋（韓国軍のシチュー）のようなスープの風味を高めるために追加の調味料を加えているためだとされました。彼は消費者に対し、製品の生産規模が小さいことを考慮すれば価格が妥当であることを安心させました。

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