ドバイのチョコレート熱が世界的なピスタチオ不足を引き起こす (Creatrip)

Now In Korea

ドバイのチョコレート熱が世界的なピスタチオ不足を引き起こす

Creatrip Team

10 months ago

「ドバイ・チョコレート」というチョコレートバーは、2021年にUAEを拠点とするブランドFIXによって発売され、世界的な熱狂を巻き起こしています。このチョコレートは、ピスタチオクリームとカダイフ（中東のペストリー）を詰めたミルクチョコレートの組み合わせで知られ、2023年12月にインフルエンサーのマリア・ベヘラによるTikTok投稿の後、非常に人気が高まりました。リンツやネスレなどの大手チョコレートメーカーも同様の製品を発売しており、需要がさらに増加しています。気候変動が原因で米国でのピスタチオの収穫が不良であり、供給不足の要因となっています。イランからの輸出は増加していますが、供給は世界的な需要に追いついていません。この状況は深刻で、いくつかの地域で rationing（配給）措置が導入されています。

情報が気に入ったら？