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伝統的な韓国の飲み物：ドソジュとその新年の重要性

Creatrip Team

a year ago

Dosojjuは、薬用ハーブから作られた伝統的な韓国のアルコール飲料で、かつて家族が旧正月に悪霊を追い払うために消費していました。Dosojjuという名前自体は「邪気を捕らえる飲み物」という意味です。伝統的には、百朮や桔梗などの材料を井戸に入れた後、澄んだ酒に加えることで家庭で作られていました。この慣習はほぼ消えかけていますが、韓国各地には依然として多くの伝統的な酒造場があります。地域の酒は祭りの季節に簡単に購入でき、韓国の豊かな遺産への文化的洞察を提供しています。

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