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ブルーボトルコーヒーの韓国における苦悩

Creatrip Team

a year ago

Blue Bottle Coffeeは、カリフォルニアのプレミアムコーヒーブランドで、積極的な拡大にもかかわらず、韓国市場で財政的な課題に直面しています。2019年にソウルでデビューして以来、Blue Bottleは全国で17店舗を運営するまで成長しました。しかし、固定費と人件費の増加により収益性が低下し、現金資産はわずか190,000 KRWに減少しました。2022年にBlue Bottle Coffee Koreaの売上は17%増の31.193億KRWとなったものの、営業利益は87%減の248百万KRWに急落しました。同社は最近、原材料費と人件費の上昇に対抗するためにコーヒー飲料の価格を引き上げました。財政的な困難は、海外の関連企業への支払いおよびローンの利息費用によってさらに悪化しています。Blue Bottleはフランチャイズを持たない直営モデルを維持しており、バリスタ中心のスタッフに大きく依存しているため、人件費が増加しています。同社が財政的な困難に対処する中、韓国での持続可能な経営とビジネス運営戦略の見直しが必要であることを強調しました。

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