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クラフトビールの人気急上昇:地域ビールがサムスン洞で優勢 「Korea Beer Expo & Drink Seoul 2025」はソウルの三星洞COEXで開催され、国内外のクラフトビールの多様性が紹介されました。慶州の華秀ブルワリーなど多くの地元醸造所は、ビールの独自の地域特性を強調しました。パンデミック後、クラフトビール市場が急速に成長し、地元の醸造所を代表する動きが注目されています。経済不況によって酒類消費に影響を与え、自家醸造機器が注目を集めました。エキスポでは国内外のビールブランド、醸造設備、そして清酒(伝統的な日本の米酒)などの低アルコール飲料に対する嗜好の高まりについての議論も特徴とされました。