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キャロットデー: 野菜を祝うための日、アプリだけではなく 韓国では、有名シェフのJeon Ho-jaeが、「にんじん」を検索すると会社に関する結果が増加していることについて述べています。彼は済州島産のにんじんを使った経験を共有しており、これは韓国のにんじん供給の60%を占めています。にんじんジュースやケーキなどの季節料理に使用されます。彼は地元産のにんじんと、美的価値で高級料理に使用されることの多いカリフォルニア産のにんじんを比較しています。にんじんの多用途性を強調し、スープやその他の料理の風味を向上させる役割についても話しています。輸入にんじんの農薬レベルに多少の問題があるにもかかわらず、コスト効率のために人気が続いています。4月4日の世界にんじんデーに向け、野菜自体の価値を促進することに焦点が当てられています。