Gyeonggi Provinceは、Gyeonggi Tourism Organizationとともに、「Gyeonggi Nopo」(古い店)プロジェクトを通じて、長年続く地元の事業、特にレストランを特定し、促進することに取り組んでいます。この取り組みは、20年以上地域社会の一部であり、強い運営哲学を示している事業を強調しています。
1. **Sinnae Barley Rice in Yangpyeong** - 自家製の料理と自家栽培の旬の野菜や伝統的な調味料を使用することで知られているレストラン。
양평에 있는 사각 스카이 - 전통 한옥에서 스키야키 식사를 제공하는 한국과 일본 문화의 독특한 융합.
3. **Idong Busan Galbi in Pocheon** - 地元の韓牛使用で有名、輸入牛肉で溢れている地域では稀少。
4. **Masan Agu Icheon Rice in Icheon** - 醤油漬けのカニと有名な利川米を使った料理で有名。
**5. シルビハウスインドンドゥチョン** - 地元産の野菜とオリジナルのレシピで作られた独特の軍隊シチュー (ブデチゲ) で知られています。
これらの施設は、伝統と季節の食材の融合を祝い、韓国の風味を味わう旅を提供します。各地は、Gyeonggi Provinceの豊かな遺産と地元の食材を反映した独自の料理体験を提供します。
