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ロッテホテルソウル、11月11日にシェフ・チョン・ホヨンのプロモーション開催

Creatrip Team

a year ago

ロッテホテルソウルは、11月11日にビュッフェレストランLa Seineで、シェフのJung Ho-youngによるシグネチャーディッシュを特集した特別なヌードルコーナーを開催します。ゲストは、Kaden Signature UdonやFuto Makiなどのスペシャル料理を楽しめます。On Udonは昆布と鰹節で味付けされただしスープを特徴とし、Bukkake Udonは天ぷらエビが入ったより濃厚な醤油ベースのスープが特徴です。Futo Makiには、サーモン、巻き玉子、天ぷらエビ、アボカドなどの材料が含まれます。

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