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2025年 アジアのベストレストラン50: 韓国レストランが輝く

Creatrip Team

a year ago

ソウルで開催された権威ある『Asia's 50 Best Restaurants 2025』で、インタラクティブな『Lick it up!』という料理で知られるタイの高級レストラン『Gaggan』がアジアのベストレストランに選ばれました。このイベントは『料理界のオスカー』とも言われ、アジア全域の優れた飲食店を表彰します。韓国のレストランも注目され、『Mingles』が5位、『Onjium』が10位、『Seventh Door』が23位、『Eatanic Garden』が25位にランクインしました。これらの韓国レストランは、伝統的な韓国料理と世界的な影響を融合させた創造的な料理や、独特な地元の食材の活用で評価されています。このイベントは韓国の料理の卓越性が国際的に認められていることを強調しています。

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