ホバン・グループ、アン・ユソンシェフと共にサマーグルメランチを開催 (Creatrip)

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ホバン・グループ、アン・ユソンシェフと共にサマーグルメランチを開催

Creatrip Team

17 days ago

ホバングループは猛暑の中で従業員の士気を高めるため、7月7日、ソウル本社の社員食堂で特別な「サマーグルメ」ランチを実施した。メニューは、Netflix番組「ブラック＆ホワイト・シェフ」（흑백요리사）に出演した、第16代の韓国調理名匠（조리명장）アン・ユソン氏が手がけた。料理には、トンチミ冷麺（大根の水キムチの冷麺）、南道式プルコギ（南部地域の味付け牛肉）、キムチそばチヂミや、ミナリ入りもやし和えなどの副菜が含まれた。アン料理人は自ら料理を提供し、職員にあいさつした。ホバングループは、人気ブランドや料理人との過去の提携、リゾートでのダイニングイベントを踏まえ、従業員と顧客向けにフード＆ビバレッジ分野のコラボレーションを拡大する方針だ。

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