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金山（ギムサン）高麗人参入りサムゲタン祭りは7月10日から12日まで開催

Creatrip Team

21 days ago

第6回錦山参鶏湯フェスティバルが、7月10～12日に忠清南道の錦山世界人参エキスポ広場で開催される。来場者は、地元の錦山人参を使用した多様な参鶏湯（高麗人参入り鶏スープ）料理を試食でき、錦山ヌンイ参鶏湯、アワビ参鶏湯、緑豆参鶏湯、おこげ参鶏湯といった特製メニューも用意される。 地元の飲食店が販売ブースを運営するほか、有名シェフやフード系YouTuberが料理イベントやデモンストレーションを行う。日別の主な催しとして、7月11日には栄養士が主導する「ヘルシークッキングクラス」、7月12日には中国料理に人参を組み合わせるパク・ウンヨン料理人が登場する「スターシェフ クッキングディナーショー」が予定されている。 家族向けのアトラクションとしては、「錦山サマー サムカンス」と呼ばれる大型の水遊びエリアをはじめ、滑り台、スプラッシュ設備、水鉄砲バトル、バブルコンサート、環境に配慮した泡パーティーなどが用意される。主催者は、健康的な参鶏湯とフェスティバルの体験型プログラムの両方を楽しんでほしいとしている。

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