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K‑popファンがヨアジョンの中国本土1号店に殺到、ブランドはメニューを現地化 韓国のヨーグルトデザートブランド「ヨアジョン(Yoajung)」が、上海のIAPMモールに中国本土1号店をオープンし、K-POPアイドルを追う10代の若者が詰めかけている。来店客は、推しが食べるのと同じトッピングの組み合わせをそのまま注文するという。
同ブランドは、韓国のアイデンティティ(K-POP、韓国語表記)を前面に出して集客する一方、リピーター獲得に向けて現地適応を重視している。中国の店舗では、シェイク、スムージー、ジュースといった形態に重点を置き、持ち帰り用の小さめカップを用意するほか、ヤマモモ(yangmei)など現地の旬の果物を使用する。一方で、「Jeju Hallabong」など韓国を想起させる名称は維持し、好奇心を刺激している。
ヨアジョンは今年、主要な中国都市での急速な拡大を計画しており、年内に100店舗を目標に掲げる。戦略的なモール立地、フランチャイズパートナーの活用、厳格な研修と品質チェックにより、基準の維持を図るとしている。