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江陵のチョダン豆腐、韓国農食品流通公社の『K-Food Road』事業に選定、30億ウォンを獲得

Creatrip Team

a month ago

江陵の伝統的な草堂豆腐（초당두부）は、草堂洞一帯で生産されているが、文化体育観光部の「2026 K-Food Road」文化観光プロジェクトに選定され、3年間で30億ウォンを確保した。市は、豆腐祭り、バスキング公演、豆腐試食ツアー、豆腐料理教室およびクラフト体験、若者向けポップアップストア、QRスタンプツアーなど、通年プログラムを備えた「草堂K-Food Road」観光拠点を整備する。 計画は、草堂洞を「滞在・体験型」の美食観光目的地へと転換し、ナイト観光と歴史と連動したフードツーリズムを拡大するとともに、来訪者の滞在時間を延ばし、地域事業者と結び付いた持続可能なフードツーリズムのエコシステムを構築することを目指す。道の観光当局は、江陵を代表的なKフード観光都市として育成するため、行政面および財政面での支援を約束した。

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