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研究によると、水道水を5分間沸騰させるとマイクロプラスチックを減らせる 共同研究により、水道水を5分間沸騰させると、微小・ナノプラスチックを最大90%除去できる可能性があることが分かった。研究者らは、一般的なプラスチック粒子(ポリスチレン、ポリエチレン、ポリプロピレン)を広州の水道水に混合し、100℃で5分間沸騰させた後、10分間冷却し、濃度を測定した。
硬水に含まれるカルシウムやマグネシウムなどのミネラルは、沸騰中に凝集して炭酸カルシウムの残留物を形成し、微細なプラスチック粒子を捕捉する。この残留物はやかんの底に沈殿する。硬水(ミネラル含有量が高い)では約90%の除去が確認された一方、軟水では約25%の除去にとどまった。
推奨される方法は、水道水を5分間沸騰させ、冷ましてから、上澄みの透明な水を注いで使うことだ。任意で、沈殿した残留物を取り除くため、紙のコーヒーフィルターで1回ろ過することもできる。
別の研究では、ボトル入り飲料水には水道水の約3倍の微小・ナノプラスチックが含まれ得ることが示されており、平均で1リットル当たり約600万粒子(ボトル入り)対約200万粒子(水道水)とされた。専門家は、ボトル入り飲料水を購入するよりも、ろ過した水道水をガラスまたはステンレス製の容器に保存して飲むことを提案している。