ハラール認証を受けたヘンソン牛、ソウルのムスリムコミュニティの支持を獲得地元畜産農家も祝福 (Creatrip)

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ハラール認証を受けたヘンソン牛、ソウルのムスリムコミュニティの支持を獲得地元畜産農家も祝福

Creatrip Team

a month ago

横城郡と横城KCは6月19日、ソウル・漢南洞にある韓国ムスリム連盟（KMF）センターで試食イベントを開催し、ハラール認証を受けた横城韓牛（韓国牛）をPRした。韓国に居住するムスリムに向け、礼拝後に高級サーロインの焼き肉約1,500食分が用意され、参加者は風味と品質を称賛した。主催者はQRコード付きリーフレットを活用して消費者を生産者のオンラインショップへ誘導し、約34のムスリム多数派国の外交官に製品を紹介することで、B2B供給網の拡大や将来的な輸出を目指している。一方、横城では「第8回横城畜産の日」が開かれ、地域発展への貢献をたたえて地元農家や業界関係者を表彰した。消費拡大に向けたチームスポーツや広報活動も実施され、ペットの譲渡促進に関する認知向上ブースも設けられた。これら2つの行事は、地域の畜産コミュニティをたたえつつ、高級地場牛肉の市場アクセス拡大を図る取り組みを浮き彫りにしている。

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