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韓国、2年連続で「Asia's 50 Best Restaurants」開催

Creatrip Team

a year ago

農林食品省および韓国食品振興院は、ソウルで2年連続開催される「Asia's 50 Best Restaurants」イベントを韓国料理を広めることで祝います。 「韓国料理、韓国の味」と題されたこのイベントは11月25日に開催され、一般公開されます。会場はソウルの韓国の家です。 イベントは二部構成で、韓国料理のトークコンサートとグルメマーケットがあります。トークコンサートでは、ミシュランスターを持ち、Asia's Best 50に認定されている'EITANIC Garden'のJongwon Sonシェフなどが、韓国料理のグローバル化について話します。 グルメ市場では、料理番組『Black and White Chef』のシェフが提供する多様な韓国料理や伝統的なリキュールカクテルを展示します。参加者は60人に限られ、韓国料理振興院のウェブサイトで登録し、当日身分証明書を持参する必要があります。 韓国食品振興院の理事長、Gyu-min Leeは、このイベントが韓国料理の世界的な認知度を高め、韓国を食の観光地として促進することを期待しています。

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