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若者の間で人気を集める伝統的な韓国のお菓子Creatrip Team
10 months ago
ヤックァ(伝統的なハチミツ揚げ菓子)やダシク(押し菓子)などの韓国伝統菓子が、特にMZ世代(ミレニアル世代とZ世代)を中心に人気を集めています。伝統的なトック(餅)店は減少していますが、伝統菓子への関心が高まり、昨年の売上は約30%増加しました。
『Gohozae』などの韓国伝統スナックを保存する場所が人気の行先となっています。また、西洋の技術と韓国の伝統的な食材を融合させた現代の解釈も、より多くの消費者を引き付けています。この傾向には、主に若者にアピールし、外国人観光客も引き付ける伝統的な韓国のスナックやお茶のユニークな体験を提供する場所が含まれています。お茶文化の台頭と韓国伝統菓子の革新的なアダプテーションにより、これらのスナックは新しい体験と風味を求める人々の間でトレンディな選択肢となっています。
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