韓国で食のトレンドがバズる仕組み：ショート動画、SNS、そしてドーパミン効果 (Creatrip)

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韓国で食のトレンドがバズる仕組み：ショート動画、SNS、そしてドーパミン効果

Creatrip Team

4 months ago

韓国の食トレンドは、長いレビューよりも視覚や感覚を強調する短い動画やSNSで広がることが増えています。YouTube Shorts、Instagram Reels、TikTokのようなプラットフォームは、食感や見た目が印象的な食品を好みます—ゼリーを食べるクリップや『두바이쫀득쿠（Dubai chewy cookie）』、버터떡（バター떡）などが例です。バイラル投稿、旅行Vlog、セレブの言及が、광주의 호박인절미（창억떡 ホバクインジョルミ＝光州のかぼちゃインジョルミ）などの地元の名物を“行くべき場所”に変えます。SNSの話題は実店舗での品切れや「売り切れ」状況を引き起こし、ニュースやバラエティ番組で取り上げられると世代を超えてさらに拡大します。サイクルは速く、プラットフォームが注目を種まきし、コミュニティや記事が増幅し、次の視覚的に刺激的な食品へと関心がすぐ移っていきます。全体として、今日の食は料理であると同時に短命なポップカルチャーのコンテンツとしての役割も果たしています。

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