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辛いトッポッキチャレンジが外国人観光客に人気を博す

Creatrip Team

3 months ago

トッポッキ（韓国の辛い餅料理）は、外国人がSNSで「辛さチャレンジ」動画を共有する中で世界的に注目を集めています。短いクリップでは、来訪者がマイルド（コチュジャン少なめ）から極端（カプサイシン添加）までのレベルに挑戦し、撮影中に涙を流したり汗をかいたりする様子がよく見られます。チーズを加えて辛さを和らげるといったコツも頻繁に共有されています。手頃な人気の屋台料理として、トッポッキは外国人がソウルを訪れた際に食べた料理のトップ（13.8%）に立ち、伝統料理を追い越しました。Kドラマやバラエティ番組が食べるシーンを取り上げたことで関心が高まり、チーズトッポッキやロゼ（ロジェ）トッポッキなどの創作バリエーションが魅力を増しています。加工米製品やソースといったトッポッキ関連の輸出は昨年過去最高を記録し、需要の高まりが反映されています。観光・食品業界の専門家は、SNS主導の体験型辛い食べ物チャレンジのトレンドは今後も成長を続けると予想しています。

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