Now In Korea

ザ・ボーンコリアがオーナーの論争後にグローバル展開を推進

Creatrip Team

a month ago

昨年の経営者に関する論争と低調な業績の後、The Born Korea (더본코리아) は成長のために海外市場と新規事業へ舵を切っています。マスターフランチャイズを通じた国際展開を計画し、コーヒーブランドのPaik’s Coffee (빽다방) を標準化メニューと現地適応で米国と日本へ加速展開します。また、TBKブランドでグローバル向けB2Bソースラインを立ち上げ—味付けチキンソースやキムチ調味粉を含む11製品—、レシピ、コスト管理、シェフトレーニング、品質認証を含む統合的なフードコンサルティングも提供します。欧州の小売パートナーとの提携も模索しており、2030年までに海外売上100億ウォンを目標としています。国内では、グループ会社CookSolution (쿡솔루션) を通じてキッチンの自動化やフードテックソリューションを披露し、人件費削減と品質の均一化を図ります。昨年の黒字から赤字への転落、多額の加盟店支援、コスト上昇を受けて経営体制を再編し、Paik’s Coffee を独立した事業体に分離しました。創業者をめぐる多くの法的・衛生上の疑惑は、起訴されることなく終了しています。

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