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政府、伝統市場のKフードの成功事例を共有し、国際化を促進

Creatrip Team

2 months ago

中小벤처기업부は清州で伝統市場のKフードの海外展開成功事例を共有する会合を開きました。若い出店者や関係者が輸出や流通の成果と課題について話し合いました。清州ユッコリ名物餃子やゴルモッマッコリの代表が、どのように海外市場へ進出したか、消費者の反応、輸出の障壁を語りました。彼らは製造の標準化、多様な流通、輸出ロードマップ、コンテンツ企画やブランドのストーリーテリングを強調しました。マッコリの事例では地元の農産物の活用や、世界に訴求する観光特産品としての可能性が強調されました。参加者は市場や商品の特性を反映した個別の戦略と、Kフードの海外展開を後押しする政策支援について議論しました。省は、長年の味や物語を持つKフードの源である伝統市場が国際競争できるよう、引き続ききめ細かな支援を約束しました。

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