[料理と食べ物] トゥーサムのアイコニックな「S-チョ・セン」が「Du-チョ・セン」と抹茶ミニで進化。 (Creatrip)

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[料理と食べ物] トゥーサムのアイコニックな「S-チョ・セン」が「Du-チョ・セン」と抹茶ミニで進化。

Creatrip Team

7 months ago

ツーサムプレイスの12年間のベストセラー「ストロベリーチョコ生クリームケーキ」（通称「S-Cho-Saeng」）が、ドバイチョコレートトレンドや抹茶に着想を得た季節限定のバリエーションで拡張されました。新作「Du-Cho-Saeng Mini」と「Matcha S-Cho-Saeng」は、発売前に拡散したAI生成のファン画像を含む強いSNSの要望に応えて登場します。Du-Cho-Saeng Miniは中東風のドバイチョコ要素であるサクサクのカダイフ（細切りペストリー）とピスタチオクリームを、ツーサムの定番チョコクリームとフレッシュストロベリーと組み合わせ、1〜2人向けの小さめ11cmサイズで提供します。Matchaバージョンはビターな抹茶風味をケーキのチョコスポンジとクリームに重ね、同ブランドの人気の抹茶メニュー体験を生かしています。オリジナルのS-Cho-Saengはコアのサイズと構成（直径14.5cm、高さ13.5cm）とレシピの基本を2014年から守り続け、安定した信頼を得て昨年は約320万個の過去最高の売上を記録しました。ツーサムは一貫したアイデンティティと顧客主導の革新がS-Cho-Saengを季節の必需品にしているとし、今後もトレンドに応じたバリエーションを出し続ける計画です。

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