研究により、コーヒーが大腸癌患者の死亡率と再発リスク低下に関連していることが分かりました。 (Creatrip)

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研究により、コーヒーが大腸癌患者の死亡率と再発リスク低下に関連していることが分かりました。

Creatrip Team

a month ago

韓国の観察研究（大腸がん患者5,442人）では、1日のコーヒー摂取量が多いほど長期転帰が良好であることが示されました。1日あたりの追加1杯ごとに、死亡またはがん再発のリスクが約4%低下し、1日3杯の摂取はおよそ12%のリスク低下に相当しました。効果はステージIIIの患者で最も顕著で、この群では死亡リスクが40%以上低下しました。カフェイン入りとデカフェの両方で利益が観察され、カフェイン単独ではなくクロロゲン酸、ポリフェノール、ジテルペン類など複数の生理活性化合物が保護的役割を果たしていることが示唆されます。研究者らは、生存期ケアや生活指導の参考になる証拠を提供すると述べる一方で、因果関係を確認するにはさらなる研究が必要だと指摘しています。研究はCancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention（CEBP）にオンライン掲載されました。

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