フードセーフティスウィープが人気のデザートデリバリーショップを対象に、'Dubai Chewy Cookie'を含む。 (Creatrip)

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フードセーフティスウィープが人気のデザートデリバリーショップを対象に、'Dubai Chewy Cookie'を含む。

Creatrip Team

7 months ago

韓国の食品医薬品安全処は、5月2日〜6日にかけて「ドバイもちクッキー（두바이 쫀득 쿠키）」のような話題の品を作るデリバリー専用のデザート店を含む約3,600軒のデザート・アイスクリーム販売業者を集中的に検査します。検査官は、食品調理や厨房の衛生、虫よけネットや廃棄物カバーなどの施設基準、従業員の健康チェック、未申告の輸入原材料や期限切れ製品の使用・保管に重点を置きます——多くのドバイもちクッキーの材料が輸入されているため特に懸念されています。ランダムに採取した約100件の調理済みデザートの試料は、食中毒菌の検査が行われます。無人アイスクリーム自販店舗については、消費者からの苦情を受けて期限切れや不適切に保管された製品がないか確認されます。当局は違反を処罰し、人気のデリバリー食品や無人食品小売業者の安全監視を強化し続けると述べています。

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