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世界的ブームで「カリカリKスナック」の輸出が1兆ウォンに到達

Creatrip Team

2 months ago

韓国のスナックが世界へ：農林畜産食品部の2024年データによれば、K-スナックの輸出は約1兆200億ウォンと17%増加しました。YouTubeやTikTokのバイラルな食べる動画が海外での需要を喚起しました。ブームの主役には、層になったサクサク食感と人気の「チョコチュロス」味で知られるオリオンの꼬북칩（コボクチップ）、日本や東南アジアで圧倒的な人気を誇る農心の새우깡（セウッカン、エビ味スナック）、ヘテの허니버터칩（ハニーバターチップ）、ロッテの빼빼로（ペペロ）などがあります。K-スナックの流通は現在5大陸に広がっており、コボクチップは南アフリカやUAEに到達し、セウッカンは76カ国で販売され、ハニーバターチップは20カ国で展開されています。ヒット商品に加え、김부각（キムブガク）、약과（ヤックァ）、떡볶이（トッポッキ）など伝統的な韓国の味に着想を得たスナックも、国際的なニッチな支持を築いています。業界関係者は、成長を持続させるには地域の嗜好を研究し、世界的なスナック大手と競合し、品質と信頼に注力するなど長期的な戦略が必要であり、ブームを一時的な流行で終わらせないことが重要だと警鐘を鳴らしています。

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