Now In Korea

グプネチキン、1人客を狙った新メニュー「チュチュチキンステーキ」と柔軟なポーションで訴求

Creatrip Team

7 months ago

Gupne Chickenを運営するGNフードは、新商品「チュチュチキンステーキ」（チュ・ソンフンとその子供が推薦）と、一人世帯の増加に対応した柔軟な注文戦略をPRするため、弘大にポップアップを開いた。オーブンで調理するステーキ風チキンは低油方式と独自のステーキソースを使用する。メニューは1人前、1.5人前、2人前のセットに加え試食用の分量があり、客は一人飯（ホンバプ）や大人数での食事に合わせて注文できる。ブランドは以前にも顧客の声に応えて小さめのピース選択肢を追加しており、現在韓国の世帯の約36％を占める一人世帯からの需要が拡大していると見ている。ポップアップでは展示のほか、スタンプ報酬が得られる体験型の「チュチュクルーテスト」料理ゲームや、制限時間内チャレンジで直筆サイン入りグッズが当たるチャンスも用意されている。GNフードは、分量の選択肢を広げることが市場の変化と配達プラットフォームで増える「シングルサーブ」カテゴリーに対応するためだと述べている。

情報が気に入ったら？

友達と共有する

---