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韓国の「ドバイチョコレート」ブームがドバイで注目を集める；観光局に愛の問い合わせ相次ぐ

Creatrip Team

2 months ago

「ドバイチョコレート」という韓国発のトレンド――もちもちクッキーの「두쫀쿠（デュッゾンク）」などの派生品も含む――が、元々ドバイ発祥ではないにもかかわらず、韓国のコンビニ、カフェ、デパートで大流行している。ドバイ観光局の韓国代表、柳英美（リュ・ヨンミ）氏によれば、ピスタチオとカダイフを混ぜたシンプルなチョコレート（ドバイ在住のエジプト人女性が考案した）が韓国のSNSでバイラルになり、現地での再解釈を促したという。韓国人はその菓子をもちもちクッキーなど新しい形に変え、ドバイ側でも興味と模倣が生まれた。ドバイの関係者からは原材料の輸入やコラボ要請が来ることもあった。柳氏は、ドバイの強いデザート文化――若者は酒より深夜のデザート巡りを好む――を強調し、Mirzam Chocolate Factoryのような現地体験やルカイマット（中東のドーナツ）、ウム・アリ（温かいプディング）、カラクティー（濃いミルクティー）などの伝統菓子を勧めている。また、ドバイは高すぎるという見方を否定し、食事の価格は競争的で200以上の国籍による多様な世界料理が楽しめること、そして女性の一人旅でも安全であることを称賛している。（カダイフ：薄い中東の麺状ペストリー）

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