Now In Korea

冷凍のフグを自宅で揚げたことで島の住民が中毒で救急搬送される

Creatrip Team

7 months ago

韓国群山市近くの小さな島の住民が、自家製の揚げたフグを分け合って食べた後に入院した。6人が2023年に捕獲され冷凍保存されていたフグ（ボクフ／フグ）を食べ、60〜70代の4人がテトロドトキシン中毒の症状—舌のしびれ、めまいなどの麻痺症状—を発症し、近隣の病院に搬送された。調理した者のうち誰もフグ取り扱いの資格を持っていなかった。関係当局は、フグ（ボクフ／フグ）にはシアン化合物よりはるかに強力な神経毒であるテトロドトキシンが含まれており、免許を持つ専門家が調理したものだけを食べるよう警告している。担当当局が事故の正確な状況を調査している。

情報が気に入ったら？

友達と共有する

---