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ホテルのレストランが数分で完売、「ブラック&ホワイト・シェフ2」がスターシェフの人気を押し上げる
Creatrip Team
2 months ago
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Netflixの大ヒット番組『The Black & White Chefs 2』は、複数の一流ホテル出身のシェフが登場したことでソウルの高級ホテル内レストランへの需要を強く喚起しました。月間予約が始まると、朝鮮パレス(조선 팰리스)のイタニックガーデン(이타닉 가든)とラマンシクレ(라망 시크레)の予約は5分で完売しました。ラマンシクレをミシュラン星に導き、その後イタニックガーデンを率いたソン・ジョンウォン(Son Jong-won)シェフは番組出演で再び注目を集めました。両店はラリスト(La Liste)やアジアの50ベストレストランにも評価されています。ソウル新羅ホテルの中国料理店パクスン(팔선)は、フ・ドクジュ(Hu Deok-juk)、チェ・ユガン(Choi Yoo-kang)、チョン・サンヒョン(Cheon Sang-hyun)ら出場者の修行の場であり、問い合わせが急増し予約も早まっています。対照的に、グランドウォーカーヒルのグムリョン(금룡)は、元料理長イ・ムンジュン(Lee Mun-jung)が既に在籍していないため恩恵を受けておらず、予約状況に変化はありません。
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