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札幌が2026年プレミアムダイニング賞を受賞 — 韓国で新鮮で本格的な日本料理を提供

Creatrip Team

2 months ago

エンタスが運営するプレミアム和食ブランド「Sapporo」は、2026年韓国ファーストブランドアワードの受賞ブランドに選ばれ、7点満点中5.97点を獲得しました。レストランは「鮮度」を強みとし、刺身、寿司、季節料理のために毎日届けられる活魚や海産物を提供し、本格的な日本の味を再現しています。一貫した調理法、洗練された盛り付け、きめ細やかなサービスに注力して独自のアイデンティティを築いています。落ち着いた快適な内装には家族の集まりや接待向けの個室もあり、多様な顧客にアピールしています。エンタスは新鮮な食材と伝統的な和食の本質を優先し、最高の食体験を提供し続けると述べています。

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