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耐えられる?韓国のNo Brand Burgerがゴーストペッパーのパティを発売 Creatrip Team
3 months ago
韓国のファストフードブランドは、大胆な季節限定商品や周年記念商品の発売を行いました。No Brand Burgerは、世界で最も辛い唐辛子(ゴーストペッパー、Bhut Jolokia)を使った冬季限定の「ゴーストペッパー」バーガー2種を導入しました。ゴーストペッパーサルサダブルバーガーはダブルパティ、ハッシュブラウン、チーズ、ピクルス、レタス、玉ねぎを、ゴーストペッパーサルサチキンバーガーはサクサクのチキンブレストパティをそれぞれ使用しています。価格は商品やセットにより5,400~9,500KRWで、プロモーションにはSNSレビューのプレゼント企画や1月初旬までアプリ経由でのセット無料提供が含まれます。その他のフードニュースとしては、シェフWoo Jeong-wookが自身のブランドSuperpanの10周年を記念した家庭風の韓国おかずレシピ本を出版したこと、Domino’sがチポトレチーズ(チーズポール)ソースとエビまたはステーキの組み合わせを特徴とする「ダブルクラストLAチーズポールガルビステーキ」ピザ4種を発売し、ダブルクラストは2,000KRWの追加料金がかかること、コンビニCUが人参(赤馬の年を反映)をテーマにした人参キンパやサンドイッチなどの正月向け惣菜4品を発売したこと、そしてWon Halmeoni Bossam Jokbalが創業50周年を迎え本店(ソウル)をリニューアルし、モダンな内装、デジタル注文、地元調達の食材、伝統酒の品揃え拡充などを行ったことが挙げられます。これらの商品は、韓国における季節限定メニュー、懐かしい家庭料理との連動、体験型レストラン改装のトレンドを際立たせています。