ラーメンやキムチではなく—K-アイスクリームが世界的な魅力で輸出記録を塗り替える (Creatrip)

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ラーメンやキムチではなく—K-アイスクリームが世界的な魅力で輸出記録を塗り替える

Creatrip Team

2 months ago

韓国のアイスクリーム輸出が記録的な水準に達し、今年は北米、東南アジア、ヨーロッパへのブランド拡大により1億2000万ドルを超えました。ビンレ、ロッテウェルフードなどの大手企業は、現地の嗜好に合わせたフレーバー、パッケージ、流通を適応させることで成長を牽引しました。ビンレの象徴的なメロナと붕어싸만코（魚形の中身入りアイスクリームスナック）は現在30か国以上に出荷されており、メロナは欧州の乳製品規制と消費者需要に対応するため植物性バージョンも発売しました。輸出は2021年の7240万ドルから2024年の推定1億2000万ドル超へと増加し、米国、フィリピン、カナダ、日本が主要市場に含まれます。ロッテは現地のアイスクリームメーカーを買収してリブランドした後、輸出とインドでの現地生産を通じて海外展開を加速させ、地域販売を押し上げました。業界関係者は、製品のターゲットを絞ったローカリゼーションと主要小売業者とのチャネルパートナーシップにより、Kアイスクリームが民族市場から世界の一般的なデザートコーナーへ移行したと述べています。

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