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韓国の海藻の旅:グローバルドキュメンタリーシリーズ『K-GIM Revolution』が1月28日にMBCで放送される Creatrip Team
3 months ago
グローバルドキュメンタリー2部作『K-GIM Revolution』は、韓国の海苔(ギム)の安全性、品質管理、輸出競争力を紹介するもので、1月28日にMBCで初放送され、主要な国際プラットフォームでも配信されます。アン・ソンジェシェフが案内する2話各30分のエピソードは主要な養殖地をたどり、栽培から加工、輸出までの過程を追い、K·FISHブランドの厳格な基準と韓国ギムが世界の美食界で注目される理由を強調します。作品はファインダイニングでの利用や文化的解釈を取り上げ、アジアを超えてギムを新たなグローバルな料理トレンドとして位置づけます。シリーズは同日Wavveで配信され、米国視聴者向けにはMBC America(DirecTV)で放送され、今後数か月でLifetime AsiaやHistory UKを含む他市場にも届く予定です。