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平和のためのベーキング：SPCが派遣部隊にパン作りの技術を訓練しました

Creatrip Team

2 months ago

SPCグループは、韓国のレバノン平和維持部隊（東明部隊）の隊員6名を対象に、自社の料理アカデミーで2回の製パン研修を実施しました。2年連続で行われたこのプログラムでは、実用的なパン作り（バゲット、サンドイッチ用食パン、ピタ）や、物資が限られた現場環境に適応できる技術を指導し、部隊が紛争地域の現地住民に食料支援を提供できるようにしました。様々な専門分野の兵士たちはSPCのインストラクターの下で製造の全工程を実践し、修了者は人道支援や他の派遣部隊との交流にその技能を活用する予定です。SPCは、製パンのノウハウを共有することが、韓国企業が国際平和を支援し、派遣部隊が海外の地域社会を助けるための意義ある方法であると述べています。

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