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アン・ソンジェ料理長の「ドバイチューイークッキー」が失敗し、何千件もの怒れるコメントが殺到

Creatrip Team

3 months ago

ミシュラン三つ星シェフのアン・ソンジェは、娘のシヨンと一緒にSNSで流行のデザート「ドバイもちもちクッキー（두바이 쫀득 쿠키）」を作ろうとしたクリスマス料理動画を投稿したところ、批判を浴びました。視聴者はおなじみのもちもちとしたASMR食感を期待していましたが、溶かしたマシュマロにカダイフ（카다이프、細切りペストリー）と大量のピスタチオペーストを混ぜて密度の高いカリカリのスナックに仕上げたため、卵巻きとデザートを掛け合わせたあだ名「デュランマリ」と呼ばれるような硬いバー状のものになりました。ファンはその出来に批判的で、彼のNetflix番組のセリフを嘲笑し、デザートを正しく作り直すよう要求しました。動画には何千もの怒りのコメントが寄せられ、レシピがLGのオーブン広告を目立たせるために変えられたのではないかという推測もありました。一部には彼の型破りなバージョンを試してみたいという好奇心を持つ人たちもおり、シェフの詳しいステップバイステップのレシピは動画の説明欄に掲載されていました。

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