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韓国のクリスマスケーキ:50万ウォンの高級品から4,900ウォンのミニおやつまで Creatrip Team
3 months ago
韓国の小売業者は今年、クリスマスケーキの価格帯を幅広く展開しており、プレミアム品と低価格品の間で大きな格差が際立っている。高級ホテルは30万~50万ウォン前後の豪華なケーキを発表しており、ホテル新羅のトリュフケーキ「The Finest Luxury」(1日3台限定)は約50万ウォンでトップに立ち、ウォーカーヒル、ウェスティン朝鮮、インターコンチネンタルパルナス、フォーシーズンズ、ロッテなど他の五つ星ホテルも約30万~38万ウォンの芸術的なケーキを発売した。カフェやフランチャイズのコラボでも、スターバックス×朝鮮ホテルの限定ノエルツリーケーキ(約99,000ウォン)のような高級シーズンケーキが登場し、即完売した。一方、2万ウォン以下の低価格志向の選択肢は節約志向の消費者に訴求している。新世界フードのベリーメリーやホリデーの「スプーナブル」ケーキ(9,900~19,900ウォン)、SSG.comのプチメレンゲケーキ(約11,900ウォン)、SPC/ベスキン=ラビンスのプチキャラクターケーキ(約15,000ウォン)、GS25のミニケーキは約4,900ウォンから18,800ウォン(「リアルミルクケーキ」含む)で販売されている。市場は、限定の高級ホリデーデザートへの需要と、少人数世帯向けの実用的で手頃な単品ケーキの需要の両方を反映している。