スターバックスコリアが若い農家にコーヒー堆肥200トンを寄付しました (Creatrip)

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スターバックスコリアが若い農家にコーヒー堆肥200トンを寄付しました

Creatrip Team

3 months ago

スターバックスコリアは、농정원（韓国農村振興庁）が選定した17地域の21の若手農場に対し、1万袋（200トン）の環境配慮型コーヒー堆肥を寄付します。2015年以降、スターバックスは京畿道と連携して店舗から出るコーヒーかすを堆肥として再生し、地域の農場に配布してきました。同社は政府やリサイクル団体と協定を結びコーヒーかすのリサイクルを推進しており、11年間で約28万8千袋（5,770トン）、総額11億ウォン超相当の堆肥を寄付してきました。コーヒー堆肥で育てた作物は再びスターバックスで販売される食品の原料として使用され、循環型アップサイクルモデルを形成しています。孫正賢（ソン・ジョンヒョン）CEOは、同社が今後も農家との協力モデルとアップサイクルの取り組みを継続すると述べました。

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