オ・ソドクのビーフウェリントンバーガーがソウルの城東洞（ソンスドン）に登場 (Creatrip)

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オ・ソドクのビーフウェリントンバーガーがソウルの城東洞（ソンスドン）に登場

Creatrip Team

3 months ago

Ashley Queensは、バリュー志向のビュッフェブランドで、ソンスドンに初のポップアップを開設し、著名シェフのオ・ソドク氏とコラボしてプレミアムな「ビーフウェリントンバーガー」を発売しました。このバーガーは、韓国産牛（ハヌ）のパティ、ハモン（生ハム）、コルビージャックチーズ、ディジョンマスタード、そしてパストリーバンを用いてクラシックなビーフウェリントンを再現しています。価格は約15,900～17,900ウォンで、今回のコラボは飲食店がブランド体験の提供にシフトする中で差別化された食体験を提供することを目指しています。Ashley Queensによれば、これは同社にとって初のシェフとのパートナーシップで、来年に向けて積極的な売上と拡大目標を達成するため、さらなる店舗展開やメニュー強化を計画しています。

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