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冷凍ブルーベリー:警告の物語
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Creatrip Team
a year ago
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冷凍ブルーベリーは新鮮なベリーの人気で費用対効果の高い代替品ですが、通常消費前に洗う必要があります。韓国では、冷凍果物は「加工品」と「農産物」に分類されます。加工品は事前に洗浄されており、農産物は洗浄されておらず、細菌や農薬残留物が含まれている可能性があります。 洗っていない冷凍ブルーベリーを消費すると腹部不快感や健康問題を引き起こす可能性があります。最近、韓国での検査では、一部の冷凍果物が細菌の制限値を超えていることがわかりました。したがって、冷凍ブルーベリーは必ず流水で簡単にすすぐことをお勧めします。興味深いことに、研究によると、冷凍ブルーベリーは新鮮なブルーベリーに比べて抗酸化物質とビタミンの含有量が増加することが示されています。
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